酱料肘子的正宗做法 吃它竟能滋阴生津

甜肘叔父是人们日常生活中都喜爱吃饭的一种好吃饭，认真甜肘叔父可不是一件简单的事情，它认真的好与坏可是天壤之别，甜肘叔父认真的好，肥而不腻辣味香，认真不好一口都吃饭不下，那么大家知道甜肘叔父的应该吗?甜肘叔父怎么认真吃饭呢?下面小编就为大家讲解一下甜肘叔父的正宗应该吧。

甜肘叔父的应该有很多，而且碳水化合物也非常的丰富多彩，多吃饭甜肘叔父并不需要补充人体的胺基酸，下面我们就独自俩到底如何制作出好吃饭的甜肘叔父吧。

甜两头肘

材质

净两头肘叔父1只，葱、姜各20克，药包1个(内装10克，龙眼肉20克，叔父20克，丁香、八角、桂托各5克，花椒2克)，即成20克，甜油(老抽)15克，精食盐3克，蒜末、韭菜花、蚯蚓乳汁、辣椒油、甜油各20克，汁1000克。

应该

1、葱条状段。姜条状片。两头肘叔父治净，下入沸水锅中都用起火容微出水。

2、锅内装进汁，下解热包、葱段、姜片烧开，用压到煎煮20分钟左右。转入即成、甜油、精食盐，下入两头肘叔父烧开，甜至熟烂出水，剔去大骨，一个大成大薄片，装盘，配以蒜末等全数的调味再加蘸即成。

小诀窍结构上

质感美观，软烂浓香，肥而不腻，瘦而不柴。

功效

两头肘叔父富含胺基酸、脂质、小分子、炭、铁质、锌、硫、维生素(B1、B2、A、D、E、K)等，能养血润肌、滋阴消炎、益肾。味甘、微苦，性凉，入心、肺、肾经，能补气养阴、消炎降火、消肿益胃。龙眼肉味甘、性温，入心、脾经，能补益心睥、养血安神。叔父味甘，性平，入肝、肾经，能滋肾补肝、益精明目。此款酱再加可养心益脾，补肾益精，适宜于女人因自当或月末显现出来呼吸困难失眠、消化不良健忘、倦怠乏力、食少便溏者食用。

操作提示

两头肘叔父刮净托上的植物油及两头毛，否则亦会有异味。甜制时用压到。

好吃饭甜肘

应该

1.肘叔父洗手，用烧开开水先烫一下，也是去血水，抽出烧热油的锅中都，炸一下托，这一步骤很危险，一定要用锅盖庇护所自己。我一段时间用的不长，唯恐糊了托，只不过托是肘叔父的菁华。

2.刮去焦了的大多，抽出凉水中都倒入一下，同时大锅中都烧开水，装进老抽，即成，葱姜，糖，小茴香，香叶，大再加，花椒，装进肘叔父。煮1个小时。

甜肘番茄爆炒圆白菜

材质

甜肘数片，圆白菜，馅适度，生抽，蚝油，食盐，奶酪，干辣椒适度。

应该

1.圆白菜切片，奶酪切块，甜肘切片机内。

2.葱条状馅，干辣椒即成折断。

3.热锅凉油，装进干辣椒煸出酸味，下入馅翻炒几下后，开起火下入甜肘片翻炒数下。

4.此时油温上升，迅速装进圆白菜快速翻炒，炒匀后，倒入适度的生抽。然后下入奶酪继续翻炒。奶酪翻炒后亦会出一些汁，可以让圆白菜转化成。转入适度的食盐，此时也可以转入一点耗油来提味，翻炒均匀。待圆白菜比如说软后才可关火。

蒜蓉肘叔父

材质

两头肘叔父1个，大再加，花椒，生抽，即成，籽，大蒜，食盐。

应该

1、借钱肘叔父的时候要求劈上两三刀。认真前用皱纹上半小时去除血水。

2、肘叔父装进电饭锅内，倒入冷水，没过肘叔父。

3、倒入少许即成、生抽(如果想要颜色重些就用老抽)、大再加两个、花椒少许、小块的大蒜3瓣、籽几片，精煮(中都压到)2个小时，待肘叔父八九分熟后先放食盐。

4、用筷叔父填充肘叔父的时候感觉不到任何吃饭力，就挤出了。

5、出水肘叔父装进碟叔父中都，用刀切碎。锅内汁弃之无需。

6、马上剩下碗酱再加(甜油+酱+蒜末，喜辣可放些辣椒油)，一边煮一边吃饭，熟烂不腻。

小诀窍

如果把认真的肘叔父烤箱里冷微条状片煮以上酱再加，辣味更香!